En mann som ønsker å gjøre inntrykk på det motsatte kjønn har tre sikre alternativer:
1) vær god til å spille gitar
2) vær god til å danse
3) vær soppekspert
Saturday, January 28, 2012
Sopp og samliv
Soppdagelses "Sopp og Samliv" spalte har reflektert over boken "Den karismatiske soppkongens sønn" og konkluderer at:
En mann som ønsker å gjøre inntrykk på det motsatte kjønn har tre sikre alternativer:
1) vær god til å spille gitar
2) vær god til å danse
3) vær soppekspert
En mann som ønsker å gjøre inntrykk på det motsatte kjønn har tre sikre alternativer:
1) vær god til å spille gitar
2) vær god til å danse
3) vær soppekspert
Soppkongen
Er du blitt invitert til en soppmiddag og trenger en liten gave til vertskapet- look no further. This is it.
Boken kommer ikke til å få Nobelprisen i litteratur; jeg er fristet til å kategorisere den som "høyere kiosk". Men boken er spennende å lese.
Har du litt soppkunnskap taler den direkte til deg:
- Flere kapitler begynner med beskrivelse av en sopp (Liksopp, silketrevlesopp m.v.) som en forvarsel om det som kommer.
- Forfatteren sammenligner flere i persongalleriet med sopp (Agnete var grå og kjedelig - som en brunskrubb).
Boken er et soppeventyr, en "page turner" som kan anbefales, særlig til alle med soppkurv i gangen.
Wednesday, January 25, 2012
Tuesday, January 24, 2012
Soppkongen
Er kommet til side 26 og det er kun én ting å si: dette er definitivt en bok for alle soppinteresserte.
Gunnar (22 år) er sønnen til den karismatiske soppeksperten Holger Haglund.
Vi blir med Gunnar på farens soppkurs. "Hva er en sopp?" spør soppkongen.
Det er nesten som å være på Neslekremlas soppkurs igjen.
Jeg lærer bl a at en forskjell mellom stubbeskjellsopp og den giftige flatklokkehatten er at skjellsoppen er litt klebrig. Godt å vite.
Løp og les.
Gunnar (22 år) er sønnen til den karismatiske soppeksperten Holger Haglund.
Vi blir med Gunnar på farens soppkurs. "Hva er en sopp?" spør soppkongen.
Det er nesten som å være på Neslekremlas soppkurs igjen.
Jeg lærer bl a at en forskjell mellom stubbeskjellsopp og den giftige flatklokkehatten er at skjellsoppen er litt klebrig. Godt å vite.
Løp og les.
Monday, January 23, 2012
New York Mycological Society's New Year Banquet 2012
Soppdagelse's New York correspondent attended the New York Mycological Society (NYMS)'s New Year Banquet in Chinatown last weekend.
2012 is the hundredth anniversary of the composer John Cage's birth. Cage was a co-founder of the NYMS, an avid mushroom hunter and serious mycologist. Cage told stories about mushrooms and mushrooming in his books and in his music.
Gary Lincoff read some of Cage's stories about mushrooms that are part of the performance work and writing. The stories vary in length, but each were told in one minute (Cage speeding up or slowing down the telling according to the story's length). Tudor in another room was playing two of Cage's compositions. They were recorded simultaneously with neither one hearing the other. A number of these stories have to do with mushrooms. In the 1990's NYMS made a compilation and they are planning to do something again this year in honor of Cage's 100th Anniversary.
The program also included a "hymn to mycology" and a fungal gift lottery.
It is curious how mycological societies the world over tend to have the same events in their social programs.
About 80 friends of mushrooms/mushroom hunters took part in the event.
As one might expect, the menu was full of fungi:
- Crabmeat soup and bamboo fungus and stinkhorn mushroom
- Bean curd and assorted mushrooms
- Abalone, Bok Choy and Chinese black mushrooms
- Silk Squash, Bamboo Fungus and Enoki mushrooms
- E-Fu Noodles with black mushrooms
2012 is the hundredth anniversary of the composer John Cage's birth. Cage was a co-founder of the NYMS, an avid mushroom hunter and serious mycologist. Cage told stories about mushrooms and mushrooming in his books and in his music.
Gary Lincoff read some of Cage's stories about mushrooms that are part of the performance work and writing. The stories vary in length, but each were told in one minute (Cage speeding up or slowing down the telling according to the story's length). Tudor in another room was playing two of Cage's compositions. They were recorded simultaneously with neither one hearing the other. A number of these stories have to do with mushrooms. In the 1990's NYMS made a compilation and they are planning to do something again this year in honor of Cage's 100th Anniversary.
The program also included a "hymn to mycology" and a fungal gift lottery.
It is curious how mycological societies the world over tend to have the same events in their social programs.
What to wear at the New (Mushroom) Year Party?
Stylish mushroom pants?
Your date could wear e.g. a mushroom dress.
Got 175 dollars to spare? Get these mushroom pants!
Under your mushroom pants, put on your best mushroom underpants.
Good at needlework? Sew your own mushroom pants with mushroom print fabric.
Got 175 dollars to spare? Get these mushroom pants!
Under your mushroom pants, put on your best mushroom underpants.
Good at needlework? Sew your own mushroom pants with mushroom print fabric.
Mushrooms Galore - Black Background Print Fabric - $12.00/yard, Shipping and Handling $2.00/yard.
The Year of the Dragon
Wishing you a
Happy New
Year of the Dragon
and that your Prosperity
will Mushroom!
Sunday, January 22, 2012
Soppkongens sønn
Hvem var han?
Hva var hans favoritt sopp?
Noen der ute som har lest boken med den fantastiske tittelen?
Saturday, January 21, 2012
Mushroom starter
I was invited to a lovely four-course dinner with mushroom enthusiasts around the table when I learned something new:
Fry your winter chanterelles in oil over high heat
(after allowing the mushroom juices to dry out).
This crisps up the mushrooms while cooking them.
Serve with delicious slices of Valdres sausage and wild berries in creme fraiche.
Second course: smoked salmon with creamed potatoes
with a combo of green peas and sugar snaps
Third course: blue cheese with mushroom marmelade
Fourth course: orange segments in light syrup,
served with a mixture of mascapone, sour cream, vanilla bean and icing sugar.
Second course: smoked salmon with creamed potatoes
with a combo of green peas and sugar snaps
Third course: blue cheese with mushroom marmelade
Fourth course: orange segments in light syrup,
served with a mixture of mascapone, sour cream, vanilla bean and icing sugar.
Amanita muscaria on a plate
It was a sunny, cold winter's day.
And Soppdagelse's New York correspondent was out
hunting for mushrooms.
The above mushroom specimens were observed at Anthropologie.
Friday, January 20, 2012
Soppmalerier av Signe Holst
"Der det er liv er det sopp".
Blåkjøttbukkesopp
En slørsopp med blåfiolette skiver i unge eksemplarer.
Soppen har en sterk lukt, beskrevet som "svidd kjøtt",
men også som "brent horn, geitefjøs, bukk eller carbidgass" -
sikkert nyttig for dem som vet hvordan slikt lukter.
Uspiselig.
Uspiselig.
Thursday, January 19, 2012
Wednesday, January 18, 2012
Soppkjole
Vet du ikke hva du skal ha på deg til soppforeningens vårball?
Hva med denne soppkjolen?
Fås i flere farger.
Monday, January 16, 2012
Wednesday, January 11, 2012
Wednesday, January 4, 2012
Soppturen går til ...Malaysia
Byen Taiping i Malaysia har en vakker "Lake Gardens".
Like ved er fjellet "Larut" hvor man kan man dra på sopptur.
Enten tar man jeepen...
...eller kan man gå til bens.
Mye interessant flora og fauna å se.
Malaysisk tusenben.
Møll.
Bregner så store som trær.
Sopp fra den tropiske regnskogen
Noen av soppene er meget fremmede for en som er mer vant til norske sopper.
Mens andre artsobservasjoner er litt mer gjenkjennelige.
Subscribe to:
Posts (Atom)