Karakterer i store trekk for musseronger:
- vesentlig store, kjøttfulle arter uten ring
- hatt og stilk fast forent
- utrandete skiver
- hvitt sporepulver
Soppturleder Gro Gulden forklarer at det finnes musseronger i flere farger: lyse (eks reddik), brune (eks kastanje), grå (svartspettet) og gule (eks ridder) musseronger.
Vi spiser ikke brune musseronger - unntatt bjørkemusserong og den eksklusive kransmusserong (matsutake).
Brune og grå musseronger finnes både som glatte/klebrige og matte/skjellete.
No comments:
Post a Comment