Chanterelles!

Unfortunately, only false chanterelles (Hygrophoropsis auranticca))

Still, it was nice to know that the mushroom season is on its way.

Group of false chanterelles (left) and the real thing (right).

Papua Ny Guinea i Maridalen

Å gå på tur er bra for kropp og sjel og det er gøy å følge ukjente stier. 

Spenning var derfor på topp da vi oppdaget skiltet til Papua Ny Guinea.

Midt i Maridalen!

Så langt kom vi imidlertid ikke. 

Men vi fant både ekte og falske kantareller. 

 Hygrophoropsis aurantiaca/false chanterelles/falske kantareller til venstre, 

Cantharellus cibarius/chanterelle/ekte kantarell til høyre.
Falsk kantarell har flat hatt med innrullet kant, 
skiver (ikke ribber) og er uspiselig.

Oppskrift fra New York Times: kantarellsuppe med pastinakk.

I tillegg fant vi også noen sopper vi ikke klarte å identifisere.