Hydnum repandum. Wood hedgehog.

Edible

Wood hedgehog

Blek piggsopp

Hard, leathery, with an unusual smell

Hydnellum suaveolens (duftbrunpigg) 

In days of yore, before deodorants were invented, young Norwegian men used to carry one of these in their pockets when courting a young lady.

De gode og sikre matsoppene

Coprinus comatus 

Lawyer's wig

Matblekksopp

Matblekksopp er en av de fem sikre soppene. 

Og den eneste soppen man skal holde fuktig, 

f eks i en plastpose eller under et fuktig kjøkkenhåndklær. 

Men hvis man ikke er forberedt og finner en matblekksopp 

som roper etter å bli plukket, kan man pakke den inn i 

et stort, fuktig blad og lage en"vårrull".

Furumatriske

Cantharellus cibarius

Chanterelle

Kantarell 

 Piggsopp

Fem sikre sopper

Rødgul piggsopp i høstskogen

Høstskogen

Hydnum rufescens
Rødgul piggsopp Terracotta hedgehog

Rødgul piggsopp, en av de fem sikre soppene, har sesong fra august til oktober.

God matsopp. Kan forveksles med blek piggsopp, som også smaker godt.