Soppens dag søndag 2. september

 For femte året på rad arrangeres Soppens dag i Norge, Sverige og Danmark. I Norge er det Norges sopp- og nyttevekstforbund som i samarbeid med sine medlemsforeninger, som står for arrangementene. Mange steder er det turer, utstillinger og kontroller. Flere av foreningene har også egne aktiviteter for barn. 

Alle er velkomne, og det er gratis å være med.

Målet er å gi mer kunnskap om sopp, og de gledene en sopptur vil gi.

Soppens dag i Oslo

Neslekremla markerer dagen med turer og kontroller "over alt", men hovedtyngden av arrangementene vil være i området rundt Sognsvann.

Neslekremla arrangerer også soppkontroller og turer flere andre steder denne dagen.

kl. 11 og kl. 13: Hovedarrangmentet til Neslekremla på Soppens dag foregår på Sognsvann. Der arrangeres blant annet to turer, hvor fremmøte er på gressletta ved vannet. Turen kl. 11 går øst for vannet, mens turen kl. 13 går vest for vannet.

kl. 11: Sopptur fra Rustadsaga, med oppmøte ved bommen.

kl. 11: Sopptur ved Steinskogen gravlund i Bærum, med fremmøte på nedre P-plass.

kl. 11: Sopptur på Drengsrud i Asker, med fremmøte på P-plassen ved Vardåsen kirke (skiltet fra Borgenveien).

Poisonous mushrooms in Norway

Norwegian health authorities have published a brochure on 

poisonous mushrooms in Norway 

in several languages. 

The leaflets can be downloaded from the internet.
  

Though laudable, it was high time the authorities acted on the high incidence of mushroom poisoning among foragers in Norway 

who do not read Norwegian.
In 2010, half of those who suffered from mushroom poisoning in Norway were foreigners/immigrants.

More images of poisonous mushrooms in Norway. 

A general rule of thumb:
DO NOT EAT MUSHROOMS WHICH ARE COMPLETELY 
WHITE OR BROWN. 

Check these new brochures in English and Norwegian about edible and poisonous mushrooms in Norway.

Lycoperdon perlatum. Vorterøyksopp.

Common puffball.

Edible if white and firm inside.
Remove the prickly outer layer.

Lycoperdon means wolf's fart in latin.
So now you know...

Nye brosjyrer

"Farlige giftsopper og gode matsopper" har en lett og fin oversikt av sopparter med flotte bilder og tegninger.  Leseren introduseres for noen farlige giftsopper og noen gode matsopper. Anbefales alle nybegynnere som ønsker å lære mer om sopp. Den finnes på norsk og på engelsk.

"Giftige sopper" gir leseren en innføring i giftsopper. Disse deles opp i hvilke skader de kan volde.

Denne kan bestilles fra Helsedirektoratet.

En forkortet versjon av brosjyren finnes på flere fremmedspråk og kan lastes ned fra www.giftinfo.no. Det er gledelig at Helsedirektoratet endelig gjør noe med den høye forekomsten av soppforgifting blant fremmedspråklige.

De gode og sikre matsoppene

Coprinus comatus 

Lawyer's wig

Matblekksopp

Matblekksopp er en av de fem sikre soppene. 

Og den eneste soppen man skal holde fuktig, 

f eks i en plastpose eller under et fuktig kjøkkenhåndklær. 

Men hvis man ikke er forberedt og finner en matblekksopp 

som roper etter å bli plukket, kan man pakke den inn i 

et stort, fuktig blad og lage en"vårrull".

Furumatriske

Cantharellus cibarius

Chanterelle

Kantarell 

 Piggsopp

Fem sikre sopper

Soppkontroll

Usikker på hva du har i soppkurven?

Ta en soppkontroll!

Soppkontroll blir avholdt hver søndag i soppsesongen 

(19/8-7/10 2012), kl. l5 til kl. 17 følgende steder i Oslo og omegn: 

Sognsvann, ved bommen mot vannet

Steinbruvannet ved Grorud (NB: Kun i september!)

Rustadsaga, ved bommen

Sandbakken, ved kafeen

Bærums verk, ved nedre bru

Asker kulturhus

Kom med kurven full av sopp. Husk å holde ukjente arter fra hverandre. Bruk gjerne gamle havregrynsposer eller noe lignende.

Ny på sopptur?

 

Pass opp for giftige sopp!

Giftinformasjonen

Døgnåpen telefon:

22 59 13 00

Råd ved forgiftninger og forgiftningsfare.

 

SMS-varsling om sopptur i Oslo og omegn

Ønsker du å få sms om når og hvor det er tur og kontroll.  

Send SOPPTUR til 1963. 

Du vil da først få en velkomstmelding, og deretter en turvarsler hver fredag som informerer om helgens turer. Tjenesten koster kr. 3,- per melding. 

SOPPTUR. Ut på sopptur, aldri sur!

GRATIS sopptur sammen med soppsakkyndige i regi av Neslekremla, Oslo sopp- og nyttevekst forening.

Tid	Tur	Sted	Turledere
Lørdag 18. august kl. 11	Sopptur	Sørmarka, fremmøte på P-plassen ved LO-skolen (Enebakkveien 625, 1404 Siggerud)	Astri Torres og Siri Rui (91129197)
Søndag 19. august kl. 11	Sopptur	Konglungen i Asker, med fremmøte på P-plassen ved Spirabukta.	Svein Olav Drangeid (91809264) og Vesla Johansen
Onsdag 22. august kl. 18	Sopptur	Arboretet, Øverland gård i Bærum.Fremmøte ved P-plassen.	Oliver Smith (93064106) og Brit Aase
Lørdag 25. august kl. 11	Sopptur	Stovner, med fremmøte på T-banestasjonen.	Reidar Haugan og Barbro Sveen (90692790)
Søndag 26. august kl. 11	Barnesopptur	Bogstad, ved Jegerborgdammen. Turen er også for voksne, men terrenget er lett. Fremmøte ved P-plassen på Bogstad Hovedgård.	Oliver Smith (93064106)
Tirsdag 28. august kl. 18	Sopptur	Huk, med fremmøte på bussholdeplassen. Avgiftsbelagt parkering!	Oliver Smith (93064106) og Erlend Torjussen
Lørdag 1. september kl. 11.05	Sopptur	Hovedøya med båt fra Vippetangen som går 11.05.	Oliver Smith (93064106) og Inger Walker
Søndag 2. september, med tur kl. 11 og 13	Soppens dag	Sognsvann, med turer, utstilling og kontroll. Fremmøte på gressletta ved vannet. Turen kl. 11 går øst for vannet, mens turen kl. 13 går vest for vannet.	Johs. Bjørgo (98082528), Oliver Smith, Inger Walker, Tore Ruud, Lisbeth Bråthe, Johs. Kolltveit (93209894), Åse Borge, Nikolai Kolstad, Torfinn Bjørseth og Anna-Elise Torkelsen
Søndag 2. september kl. 11	Soppens dag	Rustadsaga, med fremmøte ved bommen.	Camilla Huseby (97067430) og Solveig Oterdahl
Søndag 2. september kl. 11	Soppens dag	Steinskogen gravlund i Bærum, med fremmøte på nedre P-plass.	Pål Karlsen (93224377) og Britt Kallstad
Søndag 2. september kl. 11	Soppens dag	Drengsrud i Asker med fremmøte ved P-plass ved Vardåsen kirke, skiltet fra Borgenveien.	Ingrid Abusdal (48104709) og Randi Sandvik Holmiere
Torsdag 6. september kl. 18	Barnesopptur	Høvikodden i Bærum, med fremmøte ved kunstsenterets P-plass (avgiftsbelagt parkering). Det er en barnesopptur med lett terreng, men turen egner seg også for voksne.	Oliver Smith (93064106) og Line Ruden
Lørdag 8. september kl. 11	Sopptur	Røverkollen på Ammerud. Fremmøte ved P-plassen ved Badedammen i enden av Bergensveien.	Reidar Haugan (97195666) og Ingvild Austarheim
Lørdag 15. september kl. 11.25	Sopptur	Gressholmen, med båt fra Vippetangen kl. 11.25.	Oliver Smith og Pål Karlsen (93224377)
Søndag 16. september kl. 11-17	Sopptur, utstilling og kontroll	Rustadsaga, ved bommen.	Reidar Haugan (97195666), MariAnn Nordenstrøm, Inger Walker og Line Ruden
Søndag 16. september kl. 11	Barnesopptur	Kalvøya i Bærum. Fremmøte ved bommen før Kalvøya.	Anna-Elise Torkilsen (92424116) og Britt Kallstad
Søndag 16. september, med tur kl. 12 og 14	Semiaden, med sopptur, utstilling og kontroll	Semiaden ved Semsvann i Asker. Timesturer kl. 12 og kl. 14. For fremmøte, se programmet til Semiaden, og oppslag ved kafeen.	Svein Olav Drangeid (91809264), Svein Kristoffersen og Irene Skjellestad
Lørdag 22. september kl. 11	Sopptur	Solemskogen med fremmøte på P-plassen i enden av Solemskogveien	Solveig Oterdahl og Johs Kolltveit (93209894)
Søndag 23. september kl. 11	Traktkantarelltur	Dikemark i Asker, med fremmøte ved tårnbygget.	Martha Ulland (97130793) og Ingrid Abusdal
Søndag 23. september	Sopptur med Barnas turlag	Rustadsaga, i samarbeid med Barnas turlag.	Johs Kolltveit (93209894)
Søndag 23. september kl. 11	Slørsopptur	Dette er en slørsopptur, og derfor ingen matsopptur! Turen går ved Dronningberget på Bygdøy, med fremmøte ved Frognerkilen holdeplass (30-bussen).	Klaus Høiland (92656366)
Lørdag 29. september kl. 11	Traktkantarelltur	Gjelleråsen, fremmøte ved Mortens kro.	Ingvild Austarheim og Johs Kolltveit (93209894)
Søndag 30. september kl. 11	Sopptur	Østmarksetra, med fremmøte på P-plassen ved bommen.	Bente Hoseth og Torfinn Bjørseth
Lørdag 6. oktober kl. 11	Musserongtur	Musserongtur til Gullerud i Buskerud. Fremmøte på Botilsrud busstopp på E16 (ved avkjøringen til Norderhov kirke) for felles transport videre.	Oliver Smith og Gro Gulden (92218828)
Søndag 7. oktober kl. 11	Sopptur	Syverstadkollen i Asker, med fremmøte ved idrettsanleggene.	Svein Olav Drangeid (91809264) og Vesla Johansen

Historisk om sopptur

Litt historisk om sopptur i Norge.

 

 

Sopptur i regi av Neslekremla i dag

Black trumpet risotto

Definitely edible!

 

Horn of plenty, trompette des morts, or just plain black trumpet

Russula chloroides. Blue Band Brittlegill.

Blue Band Brittlegill

Unpleasant rubbery smell.
Gills easily removed from cap.

Not edible.

Often mistaken for the Russula delica (Milk-White Brittlegill)/traktkremle.

Dehydrator

Is this the device which will change my life? 

It claims to dry mushrooms in 2-6 hours. Or is this another kitchen gadget that will be sent to exile at the back of the cupboard -together with the pasta machine and mandoline-  once the novelty wears off?

More updates concerning my move from low to high technology to follow.

Per Arne Bergersen, R.I.P.

Per Arne Bergersen, 23.2.1943 - 31.7.2012

 Per teaching a soon-to-be mycophiliac

Deadly amanita at beach paradise

What more does one need?

Freshly picked raspberries and craterellus cornucopioides (black trumpets/svart trompetsopp).

Dung and mushrooms

A match made in heaven?
Elk dung and cow dung in the Norwegian mountains of Rondane, and mushrooms.

(Skit sopp!)

Follow the sheep

We found today's mushroom starter where sheep grazed in the mountains.

Lactarius trivialis. Hulriske.

Lactarius trivialis.

From latin trivialis: common

Found in groups. Dark coloured caps. Purply when young.

Edible.

Russula in Rondane

Russula paludosa (storkremle) and russula decolorans (gulrød kremle)?
Or plain russula nana (fjell kremle)?
Young and eager. They taste mild and go straight into the frying pan.

Blackening waxcap/kjeglevokssopp

Blackening waxcap.

Blackens almost immediately upon being picked.
Not edible.

Sopp og vidde

Kremle i åpent landskap.

Russula on the roof of Norway, the national park in Rondane.

Today's result

Rondane, Norway

In the Rondane mountains of Norway.

Lactarius (matrisker)

On the NYMS mushroom walk upstate in Harriman State Park  recently,

Soppdagelse's New York correspondent chanced upon

purply, meaty Lactarius.
Not sure which Lactarius this one is, unfortunately.

A Norwegian Lactarius:

Lactarius deliciosus (Furumatriske)

LBM

Little brown mushrooms (LBM).

Just look. Don't eat.

Chanterelles!

Unfortunately, only false chanterelles (Hygrophoropsis auranticca))

Still, it was nice to know that the mushroom season is on its way.

Group of false chanterelles (left) and the real thing (right).

Early russula (kremle)

Finally, the season's first!

Unfortunately, it looks suspiciously like a poisonous russula 

(Russula emetica/rød giftkremle)

While we wait for our fungal friends to appear...

Bracket fungi at Bogstad Manor

 Bogstad Manor, outside Oslo (Norway) has lovely grounds which are open to the public.

Sheep graze quietly, completely unaware of the huge bracket fungi nesting in the trees.

Close-up

A meager catch

Today was the last mushroom spring foray organised by the Oslo Mycological society.

About twenty of us took the ferry to "Hovedøya", a five minute hop away from the quay, all well-armed with appropriate mushroom picking baskets.

We were led by Oliver Smith, who led his first foray to Hovedøya 50 years ago. 

An experienced mycologist, in other words.

Unfortunately, our pickings were meager, indeed.

Only a few, dry St Georges' mushrooms were found.

But we had a good walk in the countryside!